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【分享】白酒酿酒设备使用攻略-日常检查篇

福建11选5走势图 要说哪一类酿酒设备在当下尤为畅销,白酒酿酒设备可谓是当仁不让。相比传统人工生产方式,使用白酒酿酒设备进行酒的酿造,无疑具备产量高、成本低等优势,但如若不正确加以使用和定期检查维护,也实难有效保障设备的良好性能和使用寿命。那么,定期对白酒酿酒设备进行检查和维护究竟有何重要性可言呢?日常使用的过程中又该如何检查维护?

 

实行“操检合一法”,由岗位操作人员承担日常检查。他们根据设备管、理使用各项规章制度检查范围


(一)定期对白酒酿酒设备进行检查和维护的意义

1.日常检查:实行“操检合一法”,由岗位操作人员承担日常检查。他们根据设备管、理使用各项规章制度检查范围(日常工作范围),结合维护保养在设备运行前、运行中和运行后,依靠人的感官(一看、耳听、三摸、四闻),对白酒酿酒设备进行外观检查,及时发现各种异常现象,防止和避免设备在不正常状态下工作。

2.专业检查:由维修工段结合电工、计控进行专业检查,具体分为机械、电气、仪表专业检查,他们根据日常检查反映的情况,运用专业知识和必要的工器具,对反映的的问题进行确认,对能处理的缺陷(问题)进行及时消缺,对一时难以解决的缺陷(隐患),及时向上级反馈信息。

3。管理检查:工段长、车间主管领导每天对所属白酒酿酒设备进行巡检,发现问题及时处理,并根据各班组反馈的设备问题及时进行收集和分析。

(二)白酒酿酒设备日常检查主要内容

1。检查设备的水量,如果加油口盖没有问题,那么找到润滑油尺后,将其拔出,首先检查油面,油面高度应该在满或FULL的位置,如果油液面过低,会因润滑不良而损坏发动机。

2.检查设备的盖口,拧下加油口盖将它翻过来观察底部,这可以在加油口盖底部看到旧油甚至脏油的痕迹,如果加油口盖底面有一层具有黏稠度的深色乳状物,还有与油污混合的小水滴,这就是不正常的情况了是需要对设备进行修理的。

3.一般在使用白酒酿酒设备酿酒的过程中,都需要对设备进行一次彻底清理和检查的,如果发现酿成的酒的颜色变灰、变白或有乳化现象,说明原料中混入水,可能是发冷却系统和燃烧系统有连通泄漏情况。【具体可参考《【答疑解惑】白酒酿酒设备的蒸馏加水问题如何处理?》的相关内容】

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温情提示:在日常使用白酒酿酒设备的过程中,不仅仅需要在使用前认真做好机器各方面的检查与维护工作,使用设备之后也需及时对其养护,这样才能更好地降低故障发生率,保障酿酒生产的顺利进行。

 

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