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烧酒酿酒设备采用新工艺酿酒的优势有哪些?

烧酒酿酒设备是目前很多酿酒企业都会选购的现代化酿酒设备。相对于传统的酿酒工艺,这款设备在很多方面都是采用的新工艺,效果也是有目共睹的。接下来,小编就带大家一起来看看关于设备采用的新的酿酒工艺与传统酿酒工艺的区别有哪些吧!

首先,传统的酿酒工艺,都离不开稻壳,玉米蕊,高梁壳等粗糙的谷壳等松散辅助料做透气的媒介。

新工艺酿酒最大的特点是:

1、酿酒过后的酒糟,可做为精饲料喂养家畜,只要在酒糟中添加粗饲料就行,等于精饲料不花钱白捡,纯属一本万利的买卖。

2、不用单独盖厂房,场地和设备要求十分简单。技术简便易学,有没有文化和过去没有酿酒基础的人,一听就懂,一看就会,烧酒酿酒设备结构科学合理精致、体积小,全套设备占地面积20平米,也可以利用你家中现有的厨房,酿酒不须占用整劳动力。

3、一年四季365天,生产效果同样,冬天不歇伏,而传统工艺夏天必须停产歇伏避署。

其次,传统工艺要连续发酵烧制几遍才能把酒拿干净,周期长,效益低,燃料浪费,而新工艺酿酒,仅烧一遍就把酒全拿干净了,烧一锅酒从装料入锅,到把酒烧出直至酒糟出锅,传统酿酒设备仅用2个多小时,它的适用性就是不选择条件,越是交通不便,偏僻落后的地区越适用,燃料广泛,煤、柴草都行,有无电其出酒率都是同样。

 

 

总之,使用烧酒酿酒设备进行酿酒技术,是对我国几千年来悠久的传统酿酒方式的一项重大改革和突破,它把社会上普通采用的传统工艺两次发酵和三遍烧制过程,改革简化为一次发酵和一次烧制完成。它的另一个突出的特点,就是不需要单独制做酿酒设备,运用传统工艺酿酒设备局部稍加改动,就可以了。

以上就是小编为大家整理的关于烧酒酿酒设备采用新型酿酒工艺制作的优势介绍,您都了解了吗?如果您对设备还有他问题想要咨询,请拨打公司电话!

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