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使用家用酿酒设备有哪些注意事项?

家庭酿酒的趋势如今是越来越好,人们也都比较喜欢自己酿造的酒,家用酿酒设备是最受欢迎的一种酿酒的设备,那么在使用家用酿酒设备时都有哪些注意事项呢?今天就由专业生产家用酿酒设备的融兴酿酒设备技术人员,来给大家讲述下使用家用酿酒设备的注意事项,具体内容看以下介绍。

家用酿酒设备是酿酒设备的一种,其体型较小,结构较为简单合理,使用起来也比较方便的特点,家用酿酒设备是由节能蒸锅及与冷却器连接的造酒设备,酒精计、连接管路等组成的,其中冷却器内还有蒸馏板、接酒板,在接酒板的下方还有接酒槽;在冷却罐中的蒸馏板上方的外面通过加水管与冷酒器相通,接酒槽通过冷却罐的第一出酒管与冷酒器内的冷酒管相通,冷酒器安装在造酒罐的外部,冷酒管与测酒管相通,在测酒管内有酒精计,测酒管侧面上方有第二出酒管。

 

使用家用酿酒设备有哪些注意事项?


使用家用酿酒设备有以下几点注意事项:

1、酿酒设备在安装前,一定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒,保证酿酒设备无污染,影响其酿酒的品质。

福建11选5走势图 2、酿酒设备使用前要用蒸汽对设备进行消毒,往锅炉里加水至最高水位线,烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。

3、每次蒸酒前将蒸汽柜内的水加至最高水位线,随时检查水位管中的水是否低于最低水位线,如快接近时,要减火或封火,然后,从加水箱向炉中加水。

4、蒸汽输送管上严禁安装阀门,严禁在酿酒设备加其它不必要的配件,否则,后果自负。

5、严禁蒸汽柜无水空烧、损坏自负。

6、每次蒸完酒后都要及时排水排糟,并进行必须的清洗,以免造成阻塞。

7、很久都没使用的酿酒设备,要再一次用蒸汽消毒。新设备消毒工作没做好,头几锅酒蒸出来后会有邪杂味,苦味,若不进行清洁处理,就可能产生堵管、阻气现象,造成蒸酒器变形损坏。


以上就是使用家用酿酒设备所注意的事项,家用酿酒设备是使用起来比较方便,结构比较简单的特点,在使用家用酿酒设备时希望以上的几点注意事项能够对您有所帮助,有关酿酒设备的更多资讯,请继续关注融兴酿酒网站最新动态。

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