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小型酿酒设备的不同形状甑盖存在哪些区别

小型酿酒设备进行酿酒时离不开甑盖,因甑盖将直接决定酿酒设备的投料多少、寿命长短、酒的产量等多项指标,但我们可以发现,在市场上销售的小型酿酒设备其种类有所不同,很多用户便会产生这些甑盖只是形状不同但功能一样的误区,对此公司专家人员将小型酿酒设备不同形状甑盖存在的区别为大家进行了如下的介绍:


小型酿酒设备的不同形状甑盖存在哪些区别

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福建11选5走势图 小型酿酒设备厂家提示您,锥形盖的整个外观是一个圆锥体,锥顶开的出汽口和输汽管相连接。锥形盖的材质一般是木、铝或不锈钢等,锥高大约50cm左右,保温效果差。当上升的饱和酒蒸汽到达甑盖后,会有部分冷凝回流,一部分回流液落入糟面,一部分回流液沿甑桶盖下滑进入水封槽和甑桶的周围区域。平形盖是锥形盖在锥高趋于零时的极限情况,采用厚柏木或外衬铝(不锈钢)制成,保温效果好,但仍会有部分酒汽冷凝回流。与锥形盖的区别是,在重力作用下绝大部分回流液垂直落入糟面,极少进入水封槽和甑桶周围区域。

小型酿酒设备将两种不同形状的甑盖加以比较,有相同点也有不同点:相同点是,两者都有边界效应,会有部分冷凝回流;不同点是,锥形盖有倾角作用而平形盖没有倾角,由于倾角作用锥形盖的回流液绝大多数进入水封和甑桶的周边区域;平形盖无倾角,回流液在重力作用下垂直落入糟面。

酒蒸汽到达锥形盖后,运动方向变化小,平形盖酒蒸汽运动方向改变大;锥形盖的空腔内涡旋现象小,有序流动快,酒蒸汽滞流时间短,平形盖的空腔内涡旋现象强烈,有序流动慢,酒汽滞流时间长;锥形盖对酒蒸汽分子网络的破坏作用小,平形盖对酒蒸汽分子网络的破坏作用较大。

根据使用环境条件不定期对轴承补充或更换润滑油脂(电机封闭轴承在使用寿命期内不必更换润滑油脂),为保证风机在运行过程中的良好的润滑,加油次数不少于1000小时/次,封闭轴承和电机轴承,加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。严禁缺油运转。

 

以上便是小型酿酒设备不同形状甑盖区别的全部内容了,相信通过阅读以上内容大家可以解决自己当下难题,当然我们还有很多这方面的知识,将在接下来的文章中继续为大家介绍,我们坚持为广大客户提供优质产品和服务,得到了客户的广大好评,我们欢迎您的莅临参观。

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