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你知道家庭酿酒用的设备有哪些吗?

随着白酒被很多人的喜爱,家庭酿酒设备也被推上了酿酒设备的高潮,那些爱酒人士现在不仅仅表现在喝酒方面,还有很多爱酒人士都购买酿酒设备在家进行自酿酒品,自己动手酿酒喝,不仅可以喝到自己酿的酒,还可以考验自己的动手能力,但是很多用户可能都不太了解酿酒设备的要用到哪些和设备有哪些特点,今天小编就带大家了解一下。


你知道家庭酿酒用的设备有哪些吗?

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家庭酿酒设备的性能特点:

1、设备先进:采用优质加厚型不锈钢制造,环保节能,经久耐用。

2、产酒率高:每百公斤大米可产50度白酒90公斤左右(玉米、高粱产50度酒75公斤以上)。

3、品质好:克服了酒质浑浊、邪杂味高、容易上头等缺点。

4、工艺简单:原料不需蒸煮,一人即可生产,大大节省了成本。

5、可选择电加热、煤加热、材加热等。

6。采用蒸汽加热,决不糊锅;

7、设有酒度可调锅盖,可以随时调节酒度。

8、装有陶瓷球,具有过滤、澄清、陈化的功能。

福建11选5走势图 9、蒸酒时多次加热,缩短蒸馏时间。

10、设备密封性、冷却性好,防止酒蒸汽外漏,降低温度使酒不易挥发,确保了产量。

酿酒用的设备一般有哪几种:

1、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。

福建11选5走势图 2、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。也可找他人代为粉碎。

福建11选5走势图 3、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后外源加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。购买酿酒设备,建议到直接到正规厂家购买,不赞成买那些二道贩子的杂货商的设备,因为他们从别处批发或贴牌,本身对酿酒设备技术一无所知,所以产品质量和售后服务很难有保证。

4、过滤设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈过滤机即可,瓶装酒要选择催陈过滤设备、硅藻土过滤机及精密过滤设备即可。

5、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。

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看完上面的文章,新用户是不是对家庭酿酒设备更加了解了,相信您一定可以酿出好的酒品。如果大家还有什么疑问,或者想继续关注相关问题,可以关注本网站,或者进站留言,我们会有专业的工作人员为您进行一一的解答,感谢您的观看。

 

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