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家用酿酒设备中关于蒸馏配件的相关问题介绍

随着越来越多的人对白酒的喜爱,家用酿酒设备也受到了广泛爱酒人士的青睐。家用酿酒设备是由蒸馏锅、蒸料锅、导气管、冷凝器等主体部分组合而成,因采用优质不锈钢材制造,所以具有安全可靠、经久耐用的特点。最近我们收到很多用户想要了解蒸馏设备的留言,今天小编专门写了一篇关于家用酿酒蒸馏设备的文章,想了解的快来观看文章吧。


家用酿酒设备中关于蒸馏配件的相关问题介绍

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家用酿酒蒸馏设备的设备特点:

可同时适用于固态、液态蒸酿技术。全不锈钢结构,底部加厚,更结实耐用。可根据喜好选用水封槽设计和快装卡箍结构,也可以根据喜好选用蓄水型和流水型冷却器。冷却器更高效,冷却更为充分,出水温差更大,加大冷却面积却又缩小了冷却器的体积,使整个烤酒设备占地更小。

在不改变任何工艺过程的前提下,免除了一些繁琐的人工操作,省事省时。多用途,也可用于蒸馏、提炼、浓缩等工序,例如蒸馏水制取、蒸酒、中草药提炼浓缩、精华液萃取等。

家用酿酒蒸馏设备的主要功能:

1、采用锅炉蒸汽设计,永不糊锅、烧锅。

2、出酒温度显示(仪表式显示出酒)。

3、装料循环自酿白酒设备功能(无需打开酿酒设备锅盖加料)

4、自行循环装水蒸汽发生功能

5、无损亚克力水位仪显示。

6、酿酒设备自行排酒糟排水功能。

7、落地垂直式冷却器。

家用酿酒蒸馏设备的蒸馏作用:

1、分离浓缩作用:酒醅蒸馏主要是提取酒精及香味物质,并蒸入一定量的水,也混入一些微量物质,与此同时还排出了由固形物高沸点物质与水等组成的酒糟。另外,从气相排出一些低沸点杂质,如二氧化碳、酒、硫化氢、游离氨等。在分离的同时,对酒精及香味成分也起到了浓缩的作用。酿酒设备将酒醅中4%~6%的乙醇浓缩到50%~70%,其他物质也增加了浓度,从而使白酒保持应有的乙醇含量并具有特殊的芳香气味。

2、杀菌作用:固态发酵最大的特点就是酒醅循环发酵,蒸馏过程中杀死了酒醅中的微生物,消灭了酒醅中的杂茵,为下一步正常发酵创造了有利条件。

福建11选5走势图 3、加热变质作用:发酵酒醅有浓郁的香气,经蒸馏后,白酒与酒醅的香味则完全不同。蒸馏时有微量香气弥散,还有一些对热不稳定的物质,经加热后,有些被保留,有些经热变之后生成香味物质。

 

以上就是小编今天分享的关于家用酿酒设备中关于蒸馏设备的相关问题的分享,希望大家看完小编的分享能有所收获,如果大家还想继续了解相关问题,可以关注本网站,我们会持续更新。您如果有什么问题,也可以来电咨询,感谢您的观看。

 

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