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点击了解小型酿酒设备的日常清洗应该怎么做

小型酿酒设备因为具有它的体积较小,使用方便等的特点,得到了广大用户的喜爱。相对其它的酿酒设备来说小型酿酒设备的价格也更便宜一点,所以很多爱酒人士的家中也有该设备,平时便可以酿酒给自己喝,但是使用小型酿酒设备时必须要注意的一点就是一定要记得清洗,这是非常重要的一点,下面公司专业人员就带大家一起来了解一下该酿酒设备的日常清洗。

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小型酿酒设备的日常清洗方法:

1、新设备的清洗消毒:对于新设备来说,使用前需要进行彻底的清洗,然后将设备的导汽管连接好、烧火,待锅炉水烧开后继续烧火30分钟,对酿酒设备进行蒸汽消毒。否则开始的酒会有苦味及邪杂味。

2、锅炉的日常清洗维护:旧设备每过半年需要彻底清洗一遍,除了保证酒质以外可以延长设备的使用周期。一直在用的设备也是要定期清洗的。很多酿酒人会认为只要在酿酒时,用蒸汽消毒就可以了。特别是锅炉和冷却器是不太好清洗的。时间长了会有水垢和污垢。清理这些小型家用酿酒设备中的污垢常用的方法有机械除垢法、酸类除垢法和碱类除垢法。另外,为了保证水垢的生成,蒸酒后锅炉水要及时放掉。

3、烟囱的清洁:烟囱使用久了,整个排烟系统会结上一层厚厚的灰尘,如果不进行定期清洁,就会影响锅炉的抽风效果,影响出酒速度。

4、发酵缸,发酵桶的清洗:新的发酵容器第一次使用前先用清水清洗干净,然后再加入万分之五的高锰酸钾溶液进行清洗,后再后清水清洗干净,晾干水份备用。发酵桶在每一次使用时都要进行彻底的清洗。

旧设备每过半年需要彻底清洗一遍,除了保证酒质以外,可以延长设备的使用周期。一直在用的设备也是要定期清洗的,很多酿酒人会认为只要在酿酒时,用蒸汽消毒就可以了。特别是锅炉和冷却器是不太好清洗的。时间长了会有水垢和污垢,清理这些新型白酒酿酒设备中的污垢常用的方法有机械除垢法、酸类除垢法和碱类除垢法。另外,为了保证水垢的生成,蒸酒后锅炉水要及时放掉。

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以上就是小编对小型酿酒设备的介绍,大家看完以上的文章是不是对小型酿酒设备的了解又多了一点,希望小编的分享能够帮助到大家。如果大家想了解更多相关资讯,可以吃选关注本网站,小编会持续更新福建11选5走势图相关的文章,感谢您的观看。

 

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