福建11选5走势图

当前位置:网站福建11选5走势图 > 酿酒技术 > 关注食品安全,做好小型酿酒设备清洗消毒

关注食品安全,做好小型酿酒设备清洗消毒

古代开始白酒作为人们的一种生活消费品,一直流传到今天,而随着民众对食品安全的增强,大规模的酿酒已经不再受宠,小型作坊成为酿酒行业的更好选择,对小型酿酒设备的需求也越来越多。为了保证酿酒质量,在利用小型酿酒设备进行加工生产时,我我们需要对使用过程中需要注意的问题他有所了解。


小型酿酒设备


1、新买的小型酿酒设备安装前要彻底消毒:

设备买回来之后在安装前定要用清水对设备进行彻底的清洗消毒,保证酿酒酿酒过程的基础安全性。

2、小型酿酒设备使用前用蒸汽灭菌消毒:

福建11选5走势图 安装前的一次消毒远远不够,我们在使用设备之前还需要做一次消毒工作,这次是用蒸汽进行杀菌消毒,具体方法是:往锅炉里加水到高水位线,烧火。锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接,待水烧开后大约半小时以后,熄火,蒸汽消毒工作完成。


小型酿酒设备


3、蒸酒过程中随时观察小型酿酒设备蒸汽柜水位:

有的时候大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对小小型酿酒设备是极大地损耗,而且可能引发火灾。所以,大家要注意这一点。

蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至高水位线,并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于低水位线,如果发现水位快要接近低水位时应当减小火力,及时向炉中加水。

4、避免小型酿酒设备无水空烧:

有的时候大意了,蒸汽柜的水分已经被烧完,这个时候会出现无水空烧的情况,这样不仅对设备是极大地损耗,而且可能引发火灾。所以,大家要注意这一点。


小型酿酒设备


5、蒸酒之后要进行排水排糟清洗:

要养成一个良好的习惯:每次蒸完酒之后要进行排水排糟,并对小型酿酒设备进行及时的清洗,以免造成设备堵塞,不利于下一次使用。

福建11选5走势图 由于白酒属于食品级设备,因此杀菌消毒是十分重要的一步,这不仅是对消费者的一种负责任表现,也是酿酒企业的一种精神文化。使用小型酿酒设备酿酒好酒、美酒、健康酒,让消费者喝的放心、安心,乐于享受白酒带给他们的快乐。


酿酒设备厂家在此提醒大家:食品安全重于泰山,希望酿酒厂家做好小型酿酒设备的消毒清洗工作。在使用我厂设备过程中出现任何问题,可以随时和我们联系,我们会有专业的技术人员为您解决。


资讯中心
联系我们
服务热线
13562763778
曲阜融兴酿酒设备有限公司
联系人:胡经理
电话:13562763778
地址:山东省曲阜市长春中路路北

ONLINE MESSAGE 在线留言

有什么问题请给我们在线留言,我们会为您及时回复!

联系我们

客服热线:13562763778

联系人:胡经理   联系电话:13562763778

公司地址:山东省曲阜市长春中路路北

欢迎广大客户随时联系我们

扫描二维码进入手机站

福建11选5走势图 福建11选5分布走势图 鼎汇彩票 福建11选5开奖结果 鼎汇彩票 大盈彩票 福建11选5走势图 福建11选5走势图 福建11选5走势图 福建11选5